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Jamón cortado con estilo

Somos cortadores de jamón a cuchillo en Barcelona

‘No solo se trata de ‘cortar’, sino de Crear’
El buen corte de un jamón, su calidad y su presentación, pueden crear sabores y aromas únicos que convierten una mera degustación en una experiencia extraordinaria.


Que te ofrecemos...

…un servicio profesional en tus eventos especiales, el día de tu boda, en una inauguración, en tu aniversario… nos adaptamos a cualquier tipo de evento y a todos los espacios. También podrás aprender el arte de cortar en nuestros talleres de corte de jamón y paleta y adquirir nuestros magníficos productos.

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Productos de Calidad

Descubre nuestra pequeña selección de ibéricos y consíguelos online

Nuestros valores

Una buena pieza de jamón elaborada desde el cariño y el respeto a la tradición, es la clave.


En A Cuchillo corte de jamón nos preocupa tanto la calidad como el bienestar animal por eso nuestros productos provienen de ganadería criada en régimen extensivo y su elaboración se realiza de forma tradicional en secaderos situados en la sierra de Huelva, rodeados de naturaleza donde el frio, el calor y el aire son los encargados de “cocinar” estos deliciosos manjares.

Lo que dicen…


Servicio profesional, trato cercano y muy humano. Sin duda el servicio que necesitábamos.

Alexis García Rodríguez Chef ejecutivo Hotel Me Sitges Terramar

Aposte por ellos el día de mi boda y fue espectacular. El jamón buenísimo, la atención desde el primer día increíble. Desde que los conocimos siempre atentos con nosotros. Sin dudarlo, repetiría una y mil veces…

Mercé Rivera posted on Facebook

¿Quieres que tus clientes, amigos, familiares se queden con un buen sabor de boca?

Deja que te mostremos como puedes hacer que un simple ‘Corte de Jamón’, se convierta en una experiencia de degustación inolvidable.

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